Når studenterkørslen er slut, og familie og venner samles for at fejre den store dag, skal maden være både lækker, elegant og nem at gå til 🍾
Vores 3-retters studentermenu er lavet til hyggelige sommeraftener, lange skåltaler og et festligt studentergilde med god smag i centrum og sæsonnens råvarer.
Derfor er hele menuen portionsanrettet, så serveringen bliver enkel og overskuelig – både for jer selv og dem, der hjælper til på dagen. Ingen stress med store fade eller anretning undervejs – maden er klar til servering direkte til gæsterne 👌
🎓✨ 3 RETTERS STUDENTERMENU TIL STUDENTERGILDET ✨🎓
Når studenterkørslen er slut, og familie og venner samles for at fejre den store dag, skal maden være både lækker, elegant og nem at gå til 🍾
Vores 3-retters studentermenu er lavet til hyggelige sommeraftener, lange skåltaler og et festligt studentergilde med god smag i centrum og sæsonnens råvarer.
Derfor er hele menuen portionsanrettet, så serveringen bliver enkel og overskuelig – både for jer selv og dem, der hjælper til på dagen. Ingen stress med store fade eller anretning undervejs – maden er klar til servering direkte til gæsterne 👌
🌿 Forret
Grønne asparges & kammusling Serveret med cremet ærtepuré, ramsløgssalt og sprødstegt serranoskinke.
🍖 Hovedret
Økologisk svinemørbrad & stegt spidskål Bertels økologiske svinemørbrad med stegt spidskål, sprød Fyrtårnsost og fyldig rødvinsjus.
🍓 Dessert
Sommerlig triffli Hjemmelavet granola fra mikroBAGT, friske bær og koldskålscreme med vanilje.
➕Tilkøb –Skal det være ekstra lækkert?
Stegt wagyu som smelter på tungen, sprødstegte kartoffeltern med bearnaiseslaw +49,-
Perfekt til studentergildet, hvor der skal hygges, fejres og skåles med dem, du holder af 🎉
